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话说批菜

话说批菜

栽下梧桐树,引得凤凰来。做园区开发建设搞模式输出,鑫刚是强项,可让咱像商户一样,干经营,这可是赶鸭子上架。特别是在农贸市场搞批发蔬菜,对咱来说还是新挑战。

锡市绿色大地农贸综合批发市场自9月8日试营业,首先吸引了当地菜农的参与,当时的天气还不算太凉,从凌晨二点当地菜农就陆续大车小辆的赶来卖菜,各种新鲜蔬菜的摆放无疑又吸引来市内的许多用菜单位购买人,批发蔬菜一时高潮迭起,灯光下上万平米的小广场几乎不够用了。

热闹的菜市场,使公司考虑到季节性的蔬菜必定时间不会太长,以后怎么办?通过工作对接后,9月12日在市内原批发市场上经营的杜四、白福荣、胡宝均等一级批发商陆续从外地运来大批蔬菜在综合大厅批发,当地菜、外地菜,长短结合,充实了我们这个新兴的农贸批发市场。走出去、请进来,好政策大优惠,巩固了这块阵地。

批发菜,这对公司来说可是一门新的课题,要知道梨子的滋味,必须亲口尝一尝,要想管理好农贸批发市场首先要懂得批发,掌握行情,学会批发才能去管理批发市场。公司领导决定派出懂行情的同志,首先去北京新发地了解行情,后又去周边城市赤峰市了解行情。公司于9月27日从北京发来了第一车蔬菜水果30余吨,紧接着9月30日又发来了第二车,10月4日发来了第三车,并且销售量很快,公司直销蔬菜的举动有了一定影响力,我们暂时不打算赚钱,我们要搞放水养鱼,一时间市内各大专院校、机关团体、宾馆、饭店、菜店,一部分早市也到我们绿色大地来批菜了,直到10月23日第八车蔬菜卖完结束,一合计虽然亏了一些,但亏的心明眼亮,因为是直销未加利润。在这23天的时间里,平均每天卖出近万斤蔬菜、水果,公司的员工轮流早起批发蔬菜、水果,固定人收款,首先大家学做了批菜经营,做市场先交了学费。

   目前天气已经渐渐地冷了,一部分批发户陆续来到综合大厅批发,他们赚钱,我们服务。我们公司已把摊位让给了几个批发大户,让他们来做我们也派人参与,目的是以公司的名义,资金上不赊不欠,便于周转,如果你想知道咱们的农贸批发市场经营状况,欢迎光临指导!

 

                             绿色大地农贸综合批发市场办公室

                                          杜克祥

                                         

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